بررسی اثر چند مولتی آنزیم و سطح مواد مغذّی جیره بر عملکرد و صفات لاشة جوجه های گوشتی

نویسندگان

علی نوبخت

سعید ضیایی

علی رضا صفامهر

چکیده

این آزمایش به منظور ارزیابی اثرات مکمل های آنزیمی و سطوح مواد مغذّی در جیره بر عملکرد و کیفیت لاشه در جوجه های گوشتی انجام گرفت. تعداد 288 قطعه جوجه گوشتی یک روزۀ سویۀ راس­ 308 (مخلوط نر و ماده) به صورت فاکتوریل 4×2 شامل دو سطح مواد مغذّی (توصیة کاتالوگ سویة راس­308 و 5 درصد کمتر از توصیة کاتالوگ سویة راس 308) و سه مولتی آنزیم تجاری (سافیزیم، کمین، کمبو و جیرة بدون آنزیم)، در قالب طرح کاملاً تصادفی با 8 تیمار و 3 تکرار (هر تکرار دارای 12 قطعه جوجه) از سن 10 تا 42 روزگی مورد آزمایش قرار گرفتند. نتایج آزمایش نشان داد که در دوره های آغازین، رشد و کل دوره، کاهش 5 درصدی سطح مواد مغذّی جیره نسبت به توصیة کاتالوگ سویة راس 308، اثرات سوئی بر عملکرد جوجه ها نداشت ولی باعث افزایش درصد چربی بطنی گردید. استفاده از مکمل های آنزیمی در دورة آغازین نسبت به شاهد موجب بهبود عملکرد گردید در حالی که در دوره های رشد و کل، این اثرات مشاهده نگردید. مکمل های آنزیمی، اثرات معنی داری بر صفات لاشه نداشتند (05/0p>). اثرات متقابل معنی داری بین سطح مواد مغذّی و مکمل های آنزیمی در خصوص عملکرد و صفات لاشة جوجه ها مشاهده نگردید. به طور کلی نتایج این آزمایش نشان داد که کاهش 5 درصدی مواد مغذّی جیرة جوجه های گوشتی نسبت به توصیة کاتالوگ سویة راس­308 اثرات سوئی بر عملکرد نداشته و تنها موجب افزایش چربی بطنی می شود و استفاده از مکمل های آنزیمی مختلف نتوانست اثرات مثبتی بر عملکرد نهایی جوجه ها داشته باشد

برای دانلود باید عضویت طلایی داشته باشید

برای دانلود متن کامل این مقاله و بیش از 32 میلیون مقاله دیگر ابتدا ثبت نام کنید

اگر عضو سایت هستید لطفا وارد حساب کاربری خود شوید

منابع مشابه

اثر محاسبه مواد مغذی معادل مولتی آنزیم تجاری ناتوزیم- p در جیره غذایی بر عملکرد جوجه های گوشتی

این آزمایش به منظور بررسی تأثیر استفاده از مولتی آنزیم تجاری ناتوزیم-p در جیره جوجه های گوشتی و تصحیح مواد مغذی آزاد شده به وسیله آنزیم صورت گرفت. برای انجام این آزمایش 96 قطعه جوجه نر سویه راس 308 در قالب طرح کاملاً تصادفی با 6 تیمار، 4 تکرار و 4 پرنده در هر تکرار مورد استفاده قرار گرفت. جوجه ها به مدت 42 روز با جیره های آزمایشی تغذیه شدند. برای انجام آزمایش 6 جیره (فاقد آنزیم به عنوان کنترل، ف...

متن کامل

اثر غلظت انرژی و مواد مغذی جیره برعملکرد جوجه های آمیخته گوشتی آرین

Two experiments were conducted to investigate the effect of dietary energy levels on the performance of Arian broiler chicks. Trial 1 was performed in summer and trial 2 in fall. Both experiments were accomplished in 5×2 factorial designs, involving 5 levels of dietary metabolizable energy and two sexes. Each of the 10 resulting treatments was replicated 4 and 3 times in trials 1 and 2, respect...

متن کامل

اثر غلظت انرژی و مواد مغذی جیره برعملکرد جوجه های آمیخته گوشتی آرین

Two experiments were conducted to investigate the effect of dietary energy levels on the performance of Arian broiler chicks. Trial 1 was performed in summer and trial 2 in fall. Both experiments were accomplished in 5×2 factorial designs, involving 5 levels of dietary metabolizable energy and two sexes. Each of the 10 resulting treatments was replicated 4 and 3 times in trials 1 and 2, respect...

متن کامل

اثر استفاده از غلاف بادام‌زمینی در جیره بر قابلیت هضم مواد مغذی و عملکرد جوجه های گوشتی

تأثیر استفاده از غلاف بادام‌زمینی به عنوان یک منبع فیبر نامحلول در جیره بر عملکرد رشد، ریخت‌شناسی روده و قابلیت هضم مواد مغذی با استفاده از 320 قطعه جوجه گوشتی سویه راس 308 در قالب طرح کاملاً تصادفی با چهار تیمار (سطوح صفر (شاهد)، 5/2، 5 و 5/7 درصد غلاف بادام‌زمینی در جیره) 5 تکرار و 16 پرنده در هر تکرار از سن 11 تا 42 روزگی بررسی شد. در دوره رشد (11 تا 24 روزگی)، استفاده از غلاف بادام‌زمینی در ...

متن کامل

منابع من

با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید


عنوان ژورنال:
نشریه علوم دامی (پژوهش و سازندگی)

ISSN 1019-9632

دوره 28

شماره 106 2015

کلمات کلیدی

میزبانی شده توسط پلتفرم ابری doprax.com

copyright © 2015-2023